Бутерброды ' Арбузные ломтики '

СОСТАВ

тосты – 4 шт.

помидор – 2 шт.

перец сладкий зеленый – 1 шт.

сыр – 4 ломтика

маслины без косточек – 2 шт.

масло сливочное – 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Маслины нарежьте мелкими кусочками.
Из сладкого перца и ломтика сыра вырежьте по четыре одинаковые полоски. На каждую полоску из перца, срезав с нее немного мякоти, выложите сыр так, чтобы получились «арбузные корочки».
Подберите помидор соответствующего размера, порежьте его дольками. Вложите в «арбузные корочки» по ломтику помидора. Сверху уложите кусочки маслин в виде арбузных косточек.
Ломтики батона смажьте маслом, поместите на них по «арбузной дольке». Украсьте бутерброды веточками петрушки.

Окрошка с солеными грибами

квас хлебный – 2 ст., горчица – 1 ч.л., сахар – 1,5 ч.л., грибы соленые – 1/2 ст., картофель среднего размера – 3 шт., морковь среднего размера – 1 шт., свекла среднего размера – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., лук зеленый – 4 шт., хрен свежий – 1 ч.л., сметана – 2 ст.л., соль

подробнее

Мусс креветочный Laperusso

креветки – 200 г, филе семги холодного копчения – 300 г, сливки 33% – 100 г, желатин – 1 ст.л., сок лайма – 2 ст.л., вино белое сухое – 3/4 ст., зелень укропа – 1/2 пучка

подробнее

Разработка сайта:
Linecore