Голосование

Как вы оцениваете свой профессиональный кулинарный уровень?





Бутерброды ' Арбузные ломтики '




Бутерброды
СОСТАВ

тосты – 4 шт.
помидор – 2 шт.
перец сладкий зеленый – 1 шт.
сыр – 4 ломтика
маслины без косточек – 2 шт.
масло сливочное – 2 ст.л.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 

Маслины нарежьте мелкими кусочками.
Из сладкого перца и ломтика сыра вырежьте по четыре одинаковые полоски. На каждую полоску из перца, срезав с нее немного мякоти, выложите сыр так, чтобы получились «арбузные корочки».
Подберите помидор соответствующего размера, порежьте его дольками. Вложите в «арбузные корочки» по ломтику помидора. Сверху уложите кусочки маслин в виде арбузных косточек.
Ломтики батона смажьте маслом, поместите на них по «арбузной дольке». Украсьте бутерброды веточками петрушки.





Поиск по ингредиентам
Мясо
Мясо
телятина
свинина
говядина
мясо кролика
баранина
ягненок
дичь
Птица и яйца
Птица и яйца
курица
гусь
утка
индюшка
дичь
яйцо
Рыба
Рыба
речная рыба
морская рыба
Морепродукты
Морепродукты
креветки
кальмары
устрицы
омар
мидии
осьминоги
морской гребешок
каракатица
икра
крабы
Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
йогурт
кефир
сливки
сметана
молоко
сливочное масло
плавленый сырок
Сыры
Сыры
маскарпоне
моцарелла
фета
рикотта
филадельфия
творог
эдамер
гауда
чеддер
эмменталь
пармезан
грюйер
бри
камамбер
мюнстер
рокфор
горгонзола
сулугуни
сыр саганаки
кипрский овечий сыр холуми
брынза
адыгейский сыр
Мука
Мука
мука пшеничная 2-сорта
мука пшеничная высшего сорта
отруби пшеничные
рисовая мука
ржаная мука
кукурузная мука
Макаронные изделия
Макаронные изделия
вермишель
спагетти
фетуччине
лазанья
яичная лапша
диталини
рожки
зити
пенне
ригатони
каннелони
маникотти
цветные макароны
тортеллини
равиоли
рисовая лапша
домашняя лапша
Бобовые
Бобовые
горох
соя
чечевица
фасоль
кукуруза (маис)
бобы
Злаки и крупы
Злаки и крупы
перловая крупа (ячмень)
овес
гречневая купа
рис
пшено
Грибы
Грибы
шампиньоны
лесные грибы
грибы шиитаке
грибы муер
Овощи
Овощи
баклажаны
кабачки (цукини)
томаты
капуста
картофель
лук
спаржа
свекла
морковь
огурцы
редис
репа
редька
ревень
салат
сельдерей
хрен
укроп
петрушка
базилик
щавель
шпинат
чеснок
баклажаны
брюква
руккола
кинза
перец сладкий (болгарский)
оливки(маслины)
Фрукты
Фрукты
абрикосы
айва
алыча
ананас
банан
гранат
груша
инжир
киви
манго
персики
сливы
финики
хурма
яблоки
цитрусовые
ягоды
авокадо
виноград
фейхоа
Бахчевые
Бахчевые
арбуз
дыня
тыква

Лучшие рецепты

Десерт из тыквы с тахином

тыква – 1 кг, сахар – 1,5 ст., тахин – 1 ст., грецкие орехи – 3 ст.л., фисташки – 2 ст.л., сливки – 200 г, шоколад – для украшения

подробнее

Окрошка с солеными грибами

квас хлебный – 2 ст., горчица – 1 ч.л., сахар – 1,5 ч.л., грибы соленые – 1/2 ст., картофель среднего размера – 3 шт., морковь среднего размера – 1 шт., свекла среднего размера – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., лук зеленый – 4 шт., хрен свежий – 1 ч.л., сметана – 2 ст.л., соль

подробнее