Вишнёвый кекс

СОСТАВ

вишни черные сухие – 1/2 ст.

сахар – 2 ст.л.

молоко – 1 ст.

сахар ванильный – 1 ч.л.

яйца – 2 шт.

мука пшеничная – 2 ст.

ром – 1 ст.л.

масло сливочное – 1 ч.л.

соль

физалис для украшения – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вишни вымыть, размочить и удалить косточки. Молоко вскипятить с ванильным сахаром, охладить. Яйца, сахар и соль взбить в густую пену и постепенно ввести в смесь просеянную муку. Тщательно перемешать, добавить остывшее молоко, ром, черные вишни, снова перемешать и дать массе постоять 1 час. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Выпекать в духовке при температуре 200оС в течение 25–30 минут. Остывший кекс нарезать на порционные куски и перед подачей украсить физалисом.

Мексиканский завтрак

сосиски – 2 шт., сдобная булочка

Для омлета:

яйца –3 шт., перец болгарский – 1/8 шт., кабачок цукини – 2 кружка, баклажан – 2 кружка, молоко – 1/2 ст., масло растительное – 2 ст.л.

подробнее

Ребрышки по-канзасски

ребрышки – 0,5 кг, картофель для гарнира – 1 шт., дым жидкий – 2 ст.л., мед – 1 ст.л., масло растительное – 3 ст.л., соус соевый – 2 ст.л., кинза – 1/2 пучка, кетчуп – 200 г, дым жидкий – 1 ч.л., масло оливковое – 3 ст.л., чеснок – 3 зубчика, соус соевый – 1 ст.л

подробнее

Разработка сайта:
Linecore